Шейка свиная Мраморная в маринаде превосходно подходит для приготовления сочных и нежных стейков. Охлажденное мясо содержит немало прожилок, которые делают его более мягким и аппетитным. Маринад с добавлением прованских трав придает готовому блюду яркий и насыщенный аромат. Свиная шейка универсальна на кухне. Ее можно запечь в духовом шкафу, а также быстро обжарить на сковороде или на гриле, чтобы сохранить сочность и вкусовые качества стейков. Способ приготовления: запекать или жарить до готовности....