Сыр Качотта с трюфелем Золотая Птица АШАН - полутвёрдый сыр с вкраплениями чёрного трюфеля. Изготавливается сыр из коровьего молока по традиционной итальянской технологии. Качотта с чёрным трюфелем превосходна в качестве лёгкого аперитива в сопровождении молодого вина, груш и винограда, сладких помидоров и пикантных оливок. Качотта хорошо плавится, что делает её идеальной для приготовления множества блюд: начиная от пасты с бокалом белого вина на ужин и заканчивая бутербродом с чашкой ароматного кофе на завтрак. А благородный чёрный трюфель внесёт изысканную нотку в любой из выбранных Вами вариантов.