иванов павел вадимович турянская наталья ивановна менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле учебное пособие фгос
В учебном пособии рассматриваются методы анализа внешней и внутренней среды организации, методы получения и оценки конкурентных преимуществ, современные классификации стратегий, методы стратегического анализа рисков, вопросы разработки стратегических альтернатив и выбора стратегии, а также финансовые аспекты стратегического анализа и его применение в антикризисном управлении. Рассмотрены практические ситуации, демонстрирующие возможности использования различных методов современного стратегического анализа на предприятиях АПК. Приводимые после каждой главы вопросы для самопроверки, практические задания и тесты помогут обучающимся самостоятельно оценить степень освоения ими дисциплины. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 080200 Менеджмент (квалификация (степень) "магистр") и предназначено для студентов магистратуры. Пособие также будет полезно аспирантам, руководителям и специалистам, занимающимся стратегическим управлением в организациях различного профиля.
